紅外線(xiàn)的傳熱形式是輻射傳熱，由電磁波傳遞能量。在遠紅外線(xiàn)照射到被加熱的物體時(shí)，一部分射線(xiàn)被反射回來(lái)，一部分被穿透過(guò)去。當發(fā)射的遠紅外線(xiàn)波長(cháng)和被加熱物體的吸收波長(cháng)一致時(shí)，被加熱的物體吸收遠紅外線(xiàn)，這時(shí)，物體內部分子和原子發(fā)生“共振”——產(chǎn)生強烈的振動(dòng)、旋轉，而振動(dòng)和旋轉使物體溫度升高，達到了加熱的目的。
         紅外線(xiàn)輻射是指光譜在0.7um-80um之間的電磁波的發(fā)射和傳送（傳播）。發(fā)射和傳送伴隨著(zhù)明顯的、定向的傳播能量。能量的傳輸不需交換媒介，即使在真空中也可以傳輸，紅外線(xiàn)按照波長(cháng)可分為短波、中波、長(cháng)波。